Für alle Gruppen ab 20 Personen ist ein weihnachtlicher Empfang inklusive, z.B. mit Sekt, Orangensaft und winterlichem Cocktail
Hier finden Sie Menüs und Buffets für Ihre Weihnachtsfeier.
Selbstverständlich bieten wir auch vegane und vegetarische Alternativen an. Bitte informieren Sie uns nur im Vorfeld.
Für kleine Gruppen bis 15 Personen:
Ein Besuch im SCHULTENS
empfehlen wir ein individuelles Abendessen nach Karte im Restaurant SCHULTENS. Gern kann es eine schöne einheitliche Vorspeise und ein einheitliches Dessert geben.
Im SCHULTENS können sie in entspannter, bodenständiger Atmosphäre Gerichte vom heimischen Wild und vom Stemmer Galloway probieren. Natürlich sind stets leckere vegane und vegetarische Gerichte, sowie der ein oder andere Klassiker deutscher Gasthäuser bestellbar.
Ab 30 Personen:
Weihnachtliches Buffet
Stemmer Hochzeitssuppe (am Tisch serviert)
***
Winterliche Salatauswahl mit verschiedenen Dressings, Croutons und Kernen
Gänsebraten und Entenkeule, dazu Orangensauce
Geschmorte Hirschkeule mit Edelpilzen, Williams Birne und Preiselbeeren
Hamburger Pannfisch mit Senfsaatsauce
Zucchini-Zitronen-Pasta mit marinierten Kirschtomaten
Petersilienkartoffeln, Kroketten und Spätzle
Apfel-Zimt-Rotkohl, Kartoffel-Lauch-Gratin
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise
***
Weiße Schokomousse und weihnachtliches Tiramisu
Bunte Eisvariation mit heißen Früchten und Obstsalat
€ 39,90 pro Person
*****
Ab 8 bis 40 Personen:
Weihnachtliches Menü
Weihnachtsmenu
Cremesuppe vom Winterkürbis
***
Geschmorter Entenschenkel mit Holunder-Backpflaumensauce
und Rosenkohl-Kartoffelpüree
***
2erlei vom Schokoladenmousse und Bratapfelcreme
€ 35 pro Person
Ab 8 bis 40 Personen:
„Grünkohl satt“
Vorweg: Bruns „Knolli“ Kartoffelschnaps
***
Als Tischbuffet oder Buffet:
Deftig gekochter Grünkohl mit Kohl- und Pinkelwurst,
Bauchspeck und Kasselerbraten, sowie Salz- und Röstkartoffeln
***
„Eis & Heiß“
Vanilleeis mit heißen Kirschen
€ 33 pro Person
***
Ab 8 bis 40 Personen:
„Schnitzel satt“
Als Tischbuffet oder Buffet
Panierte Puten-, Kohlrabi- und Schweinerückenschnitzel,
mit Bratkartoffeln, Pommes Frites, bunter Gemüseauswahl,
sowie Pilzrahm-, Paprikasauce und Sauce Hollandaise
***
„Tartufo“
Schokoladeneis mit Zabaione-Kern im Kakaomantel
€ 29 pro Person
Sie suchen nach einer passenden Aktivität für Ihr Team? Hier sind Beispiele. Sprechen Sie uns gern an, wenn Sie außerdem Ideen oder Wünsche haben!
Boßeln auf gut ausgebauten Wegen!
Boßeln oder „Klootscheeten“, wie der typisch nordische Sport in einigen Regionen auch genannt wird, ist eine aktive Abwechslung für Gruppen. Ziel dabei ist es eine Steinkugel mit möglichst wenig Würfen von A nach B zu rollen.
Sie werden von uns komplett ausgestattet mit Bollerwagen, Getränken, Boßelkugeln und Kescher zum Einfangen der Kugeln abseits der Straße.
Kegeln
Eine der beliebtesten Abendaktivitäten bei uns im Hause ist Kegeln. Ob Kegelspiele oder Wettkampf, es ist in jedem Fall gesellige, leichte Sportart bei der man den Abend gemütlich ausklingen lassen kann.
2 Doppelkegelbahnen à € 22 pro Stunde pro Doppelbahn
(bis 30 Personen)
Kneipenquiz
Diese spannende Kombination aus Wissen, Humor und gemütlichem Kneipenambiente sorgt garantiert für eine abwechslungsreiche Weihnachtsfeier. Das Quiz mit Fragen aus allen denkbaren Wissensbereichen sorgt dafür, dass alle fleißig miträtseln. Nur einer hat immer recht, der Quizmaster!
€ 330,00 pauschal inklusive Quizmaster
(Ab 20 Personen)
“Cast-Away” Escape Game
Nachdem ihr euer Gepäck aufgegeben und pünktlich im Terminal des „Landgut Stemmen“ eingecheckt habt, heißt es, die Anspannung vor dem Flug in den langersehnten Traumurlaub fallen zu lassen.
Doch plötzlich Turbulenzen und alles wird schwarz! Nach einem dramatischen Flugzeugabsturz findet ihr euch auf einer einsamen Insel wieder – felsig und mit Palmen bewachsen, aber sonst unbewohnt und mit wenig Ausrüstung. Könnt ihr einen Ausweg finden und das Rescue-Team irgendwie erreichen, bevor euch der Teamgeist verlässt und die Nahrung knapp wird? Ab jetzt heißt es vier Teams – ein Ziel: Überleben!
Für 12 – 40 Personen à € 39,99 pro Person
Darf es etwas besonderes für Ihr Team sein? Dann schauen Sie unbedingt auf folgende Veranstaltungen.
Freitag, 13.12.2024 – Es wird Wild! Food Festival
Unser kleines, feines “Street Food Festival”, aber indoor! Wir begrüßen Sie mit einem zünftigen Getränk und servieren an verschiedenen Stationen,
junge, moderne Gerichte vom heimischen Wild. Genießen Sie Burger, Spanferkel, Currywurst und Co. ausschließlich aus Wildfleisch der Region hergestellt. Entspannte Livemusik von “Two of Us” lädt zum verweilen ein.
Weitere Infos hier.
Preis: 28,00 € inkl. aller angebotenen Speisen und Aperitif, exkl. Getränke
Ab 19:00 Uhr
Freitag, 17.01.2025 – Krimi-Quiz-Dinner
18:00 – 22:00 Uhr
€ 69,90 pro Person
inkl. 3 Gänge Menü, Aperitif und Krimi-Quiz
Weitere Infos hier
Das Krimi-Quiz-Dinner ist auch exklusiv für Ihre Firmenveranstaltung buchbar, auch schon bei kleinen Gruppen. Fragen Sie uns einfach!
