Nachhaltigkeit

Saubere Umwelt durch alte und neue Methoden.

Aus Mangel an Ressourcen haben die Menschen früher in vielen Punkten deutlich nachhaltiger gelebt, als die Menschen es heute tun. Es wurde repariert, statt es wegzuwerfen. Wasser und Lebensmittel wurden ganz aufgebraucht, ohne etwas zu entsorgen. Und in Gänze lebte man mehr im Einklang mit der Natur, als wir heute.
Wir haben uns verpflichtet, auch in Punkte Nachhaltigkeit gute Traditionen zu wahren, und im Mix mit modernen Methoden und Techniken für eine saubere Umwelt zu sorgen.

Was wir für die Umwelt tun:

  • Energie & CO2-Vermeidung
  • Geheizt wird das Landgut mit nachhaltigen Rohstoffen - einer 80kW Holz-Pellets-Heizung und Solarthermie
  • Für grünen Strom sorgt eine 29,5 kW Photovoltaik-Anlage
  • Ihr Elektro-Auto können Sie an 2 Tesla-Ladestationen laden.
  • Abfallvermeidung
  • Vermeidung von Überproduktionen von Lebensmitteln
  • Eigene Duschgelmarke in wiederbefüllbaren Flaschen
  • Regionale Produkte
  • Vom eigenen Acker/ Garten: Kartoffeln, Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen und Gartenkräuter
  • Wild-Fleisch aus eigener Jagd
  • Bruns-Spirituosen aus Rotenburg
  • Außerdem...
  • Kein Feuerwerk außer Silvester
  • Keine Luftballon-Aktionen bei Hochzeiten
  • ...haben wir schon über 10.000 Bäume in unseren eigenen Wäldern gepflanzt