Weihnachtsfeiern für Firmen, Vereine und Gruppen

Das Landgut Stemmen bietet vielfältige Möglichkeiten für Weihnachtsfeiern aller Art. Die Lage zentral zwischen Hamburg und Bremen am Rande der Lüneburger Heide stellt für viele Weihnachtsfeiern einen optimalen Ausgangspunkt dar. Ob kleine, feine Weihnachtsfeier mit gutem Essen und Wein im Restaurant SCHULTENS, oder rauschende Betriebsfeier mit 1000 Gästen im großen Saal, wir haben für alle Anlässe passenden Lösungen.

Ankommen und Wohlfühlen – Empfang

Draußen um die Feuerschale mit Glühwein und Punsch
oder
im Warmen mit weihnachtlichem Cocktail, Motelvini Prossecco und Schultenschorle.

Speisenangebote

Ein Besuch im SCHULTENS
empfehlen wir ein individuelles Abendessen nach Karte im Restaurant SCHULTENS. Gern kann es eine schöne einheitliche Vorspeise und ein einheitliches Dessert geben.
Für Gruppen bis 10 Personen

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Weihnachtliches Buffet

Stemmer Hochzeitssuppe (am Tisch serviert)
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Winterliche Salatauswahl mit verschiedenen Dressings, Croutons und Kernen

Gänsebraten und Entenkeule, dazu Orangensauce
Geschmorte Hirschkeule mit Edelpilzen, Williams Birne und Preiselbeeren
Hamburger Pannfisch mit Senfsaatsauce

Zucchini-Zitronen-Pasta mit marinierten Kirschtomaten

Petersilienkartoffeln, Kroketten und Spätzle
Apfel-Zimt-Rotkohl, Kartoffel-Lauch-Gratin
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise
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Weiße Schokomousse und weihnachtliches Tiramisu
Bunte Eisvariation mit heißen Früchten und Obstsalat

Buffet € 39,90 pro Person
Ab 30 Personen 

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Weihnachtliches Menü

Weihnachtsmenu
Cremesuppe vom Winterkürbis
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Geschmorter Entenschenkel mit Holunder-Backpflaumensauce
und Rosenkohl-Kartoffelpüree
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2erlei vom Schokoladenmousse und Bratapfelcreme

€ 35 pro Person
Für 8 – 40 Personen
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„Grünkohl satt“
Vorweg: Bruns „Knolli“ Kartoffelschnaps
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Als Tischbuffet oder Buffet:
Deftig gekochter Grünkohl mit Kohl- und Pinkelwurst,
Bauchspeck und Kasselerbraten, sowie Salz- und Röstkartoffeln
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„Eis & Heiß“
Vanilleeis mit heißen Kirschen

€ 33 pro Person

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„Schnitzel satt“
Als Tischbuffet oder Buffet
Panierte Puten-, Kohlrabi- und Schweinerückenschnitzel,
mit Bratkartoffeln, Pommes Frites, bunter Gemüseauswahl,
sowie Pilzrahm-, Paprikasauce und Sauce Hollandaise
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„Tartufo“
Schokoladeneis mit Zabaione-Kern im Kakaomantel

€ 29 pro Person

Team Events für Ihre Weihnachtsfeier

Kegeln

Eine der beliebtesten Abendaktivitäten bei uns im Hause ist Kegeln. Ob Kegelspiele oder Wettkampf, es ist in jedem Fall gesellige, leichte Sportart bei der man den Abend gemütlich ausklingen lassen kann.

 2 Doppelkegelbahnen à € 22 pro Stunde Bahnmiete.

(bis 30 Personen)

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Kneipenquiz
Diese spannende Kombination aus Wissen, Humor und gemütlichem Kneipenambiente sorgt garantiert für eine abwechslungsreiche Weihnachtsfeier. Das Quiz mit Fragen aus allen denkbaren Wissensbereichen sorgt dafür, dass alle fleißig miträtseln. Nur einer hat immer recht, der Quizmaster!

 À € 330,00 pauschal inklusive Quizmaster
(ab 20 Personen)

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“Cast-Away” Escape Game

Nachdem ihr euer Gepäck aufgegeben und pünktlich im Terminal des „Landgut Stemmen“ eingecheckt habt, heißt es, die Anspannung vor dem Flug in den langersehnten Traumurlaub fallen zu lassen.

Doch plötzlich Turbulenzen und alles wird schwarz! Nach einem dramatischen Flugzeugabsturz findet ihr euch auf einer einsamen Insel wieder – felsig und mit Palmen bewachsen, aber sonst unbewohnt und mit wenig Ausrüstung. Könnt ihr einen Ausweg finden und das Rescue-Team irgendwie erreichen, bevor euch der Teamgeist verlässt und die Nahrung knapp wird? Ab jetzt heißt es vier Teams – ein Ziel: Überleben!

Für 12 – 40 Personen à € 39,99 pro Person

Perfekte Veranstaltungen für Weihnachtsfeiern

Freitag, 13.12.2024 – Wild Food Festival
Unser kleines, feines “Street Food Festival”, aber indoor! Bedienen Sie sich an verschiedenen Stationen und probieren Sie interessante Gerichte vom heimischen Wild in geselliger Atmosphäre, und handgemachte Livemusik.
Weitere Infos hier.
Preis: 28,00 € inkl. aller angebotenen Speisen und Aperitif, exkl. Getränke
Ab 19:00 Uhr

Freitag, 17.01.2025 – Krimi-Quiz-Dinner
18:00 – 22:00 Uhr
€ 69,90 pro Person
inkl. 3 Gänge Menü, Aperitif und Krimi-Quiz

Weitere Infos hier

Das Krimi-Quiz-Dinner ist auch exklusiv für Ihre Firmenveranstaltung buchbar, auch schon bei kleinen Gruppen. Fragen Sie uns einfach!