Wein erleben: Kulinarische Genüsse im perfekten Einklang
mit Jens Lünsmann
Freitag 08.11.2024
Nachdem im März 2024 der erste Weinabend lustig, lecker und mit vielen schönen Geschichten sehr erfolgreich stattgefunden hat, möchten wir im November gern an diesen Abend anknüpfen. Serviert wird ein 4-Gang Menü inklusive korrespondierenden Weinen; erklärt und kredenzt durch unseren Weinberater Jens Lünsmann
Hausgebeizter Lachs an Wildkräutersalat *** Weiße Tomaten-Creme-Suppe *** Medaillons vom Schwein mit Calvadossauce, Marktgemüse und Kartoffelröstis ODER Hamburg Pannfisch vom Zanderfilet mit Senfsaatsauce und Bratkartoffeln ODER Indischer Erbseneintopf (vegan) *** 2erlei aus Creme Brulee und Schokoladenmousse |
Pro Person 72 € inkl. 4-Gänge Menü, Mineralwasser und 4 Gläsern Wein pro Person
Rechtzeitig reservieren unter 04267 930 40 oder info@landgut-stemmen.de