Einfach gemütlich, einfach lecker!
Genießen Sie mit der ganzen Familie festliche Leckereien vom Buffet. Wir öffnen um 11:30 Uhr und beginnen mit der Hochzeitssuppe. Danach eröffnen wir das große Buffet mit Vorspeisen und Salaten, verschiedenen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, entsprechenden Beilagen und natürlich Speisen für Kinder. Zum süßen Abschluss gibt es ein separates Eis- und Dessert-Buffet.
Reservieren Sie sich Ihre Plätze einfach per E-Mail oder telefonisch im Landgut Stemmen.
Am Ostermontag ist das Restaurant abends geschlossen.
Das Osterbuffet
(Änderungen noch möglich, Preis wird noch bekannt gegeben)
Stemmer Hochzeitssuppe
in Terrinen serviert
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Ziegenkäse – Tomatenclafoutis mit Basilikum
„Tabouléh“ Libanesischer Couscoussalat
Rinderköfte mit Mangochutney
Bunte Salatauswahl mit Dressing Variation
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Zweierlei geschmortes Lamm
Wildschweinbraten mit Preiselbeer – Birnen
Gulasch vom Bentheimer Schwein in gewürzter Tomatensauce
„Coq au Vin“ Hühnerkeulen in Rotweinsauce
Seelachsfilet unter einer Mandelkruste mit Zitronenbuttersauce
Buntes Frühlingsgemüse und Rahmwirsing
Salzkartoffeln, Kroketten, Spätzle, Kräuterreis
Chili con Verduras „Vegan“
Chicken-Nuggets
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Bunt gemischtes Eisbuffet
Eierlikörmousse
Schokoladen Panna Cotta mit Erdbeercoulis
Rhabarbercrumble mit Vanillesauce
